遊び尽くし お好み焼き免許皆伝―東西の熱い競演・基本テクニック (Cooking & outdoor―遊び尽くし)



マタギに学ぶ登山技術―山のプロが教える古くて新しい知恵 (YAMA BOOKS)2DKと大自然―“日常の重さ”を知った時、“冒険心”がわきあがる遊び尽くし お好み焼き免許皆伝―東西の熱い競演・基本テクニック (Cooking & outdoor―遊び尽くし)フィッシング・ノット事典 (OUTDOOR HANDBOOK)歩き方―体力に自信がない私でも、そんなにラクラク歩けるの? (山歩きはじめの一歩)「自転車」でカラダを鍛える―MTBからママチャリまでの徹底活用 (タツミムック―カラダ快適BOOKS)ビルディング/ウォーキング ベース ラインズおきなわの離島 島の散歩救急救命スタッフのためのBTLS―一次外傷救命処置テクニック沢登り (ヤマケイ登山学校)


遊び尽くし お好み焼き免許皆伝―東西の熱い競演・基本テクニック (Cooking & outdoor―遊び尽くし)
遊び尽くし お好み焼き免許皆伝―東西の熱い競演・基本テクニック (Cooking & outdoor―遊び尽くし)

ジャンル:
セールスランク:73165 位
発送可能時期:通常2〜3日以内に発送
参考価格:¥ 1,300 (税込)

ご購入前のご注意
当ウェブサイトはAmazonウェブサービスにより実現されております。 商品の取引契約および商品に関する情報は全てAmazon.co.jpの取り扱いとなります。

購入する

みなさん誉めすぎです

家庭でもできるお好み焼きの焼き方を特集した貴重な本です。内容豊富。
しかし、写真がないのでとてもさみしい。ワクワク感が3割減です。
全国の名店の焼き方とかソースのうんちくとかも充実させた第2版希望です。
必見

ものすごく簡易な説明にうなる味。

基本的に焼き方のコツを知りたくて

購入したのですが、秘伝がおしみなく

書かれていて大変勉強になりました。
最高の「お好み焼き」料理本

と言っても、「お好み焼き」料理本なんてほとんど出版されていないのですが、柴田書店や旭屋出版の本は、ほとんど有名店の紹介のようなもので、肝心な部分の説明がありません。この本は、カラー写真がほとんどなく一見わかりにくそうですが、知りたいことはすべて説明されていてお奨めです!
つくるべし!ぬすむべし!プロの技

うちでつくるお好み焼きと、専門店のお好み焼きとどうちがうの?大阪生まれの大阪育ち、お好み焼きにはちょっとうるさい。いままで自己流で工夫したり、テレビでみたりと、いろいろやってきたつもりだったけど、やっぱり専門店にはかなわない。お好み焼きなら、野菜嫌いでも、いっぱいたべられるから、こどものため、いや自分のために上手にやけるようになりたい、と日々おもっていました。これ!わかりやすい。いいんでしょうか、素人に、しかも本代だけで、おしえちゃって。。。こんなに手間無しで、簡単にプロの味がでるなんて、しりませんでした。



創森社
絶品お好み焼き・たこ焼き・もんじゃ焼き
お好み焼たこ焼いか焼鉄板焼の教科書―売れる調理技術と成功する開店法
怒濤のお好み焼き―関西版 (Pia mooks)
本場のお好み焼―大阪風創作の魅力広島風融合の妙技 (旭屋出版MOOK)
関西焼き完全読本―うまいお好み焼き・おいしい鉄板焼き・全レシピ